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건강30

우울증, 스스로 극복하는 방법 이 영상은 만성피로를 약 없이 해소하기 위한 방법에 대해 설명하는 내용입니다. EXO(엑소) 이선호님이 아침에 일어나서 해를 쬐고 요거트를 먹는 것이 중요하다고 말합니다. 이렇게 간단한 습관들이 만성피로를 해소하고 행복한 삶을 살 수 있게 도와준다는 내용을 소개하며, 세로토닌과 도파민이라는 호르몬의 중요성도 언급합니다. https://www.youtube.com/watch?v=UhprmBtgkI0 우울증 극복 후 활동은? 돈, 사랑, 꿈이 중요하다고 생각하나 심한 우울증에 시달렸었죠. 그러나 이를 극복하면서 지금은 행복을 느끼며, 남에게 도움이 될 수 있는 방법들을 제시하고 있어요. 과학커뮤니케이터로 활동하며, 10여년 동안 세포간의 '신호전달물질'인 '엑소좀'을 연구하고 있고, 활동명은 엑소로 알려져 .. 2023. 12. 11.
올리브유 종류와 선택, 확실히 이해시켜 드림 올리브유는 여러가지 이름이 있습니다. 엑스트라 버진, 버진, 퓨어, 정제, 라이트 등. 복잡해 보이고 가격도 천차만별입니다. 어떤 차이가 있고, 어떤 올리브유를 선택해야 할까요? 지금부터 알려드립니다!!! 1. 올리브유 종류 시중에 나온 올리브유에는 엑스트라 버진(Extra Virgin), 버진(Virgin), 퓨어(Pure), 라이트(Light), 포마스(Pomas), 람판테(Lampante) 등의 이름이 붙어 있습니다. 각각을 살펴봅니다. ■ 엑스트라 버진(Extra Virgin) 올리브유 : 올리브 열매를 압착해서 짜낸 기름입니다. 그중에서 가장 우수한 품질을 엑스트라 버진이라고 부릅니다. 엑스트라 버진 등급은 54가지 화학 테스트와 전문가의 맛 심사를 거친다고 합니다. 판별 기준은 산도(FFA; .. 2023. 2. 1.
우유, 제대로 된 우유를 골라야 하는 이유 “우유는 완전한 영양 식품이다.”라고 알고 있습니다. 옛날에는 완전한 영양 식품이긴 했습니다. 그런데 현대는 상황이 조금 달라졌습니다. 어떤 점이 달라졌는지, 그러면 어떤 우유를 마셔야 하는지 알아보겠습니다. * 참고로 이 글은 우유와 관련된 여러 서적을 참고했습니다. 과학적 발견이 계속되는 대로 해당 내용은 달라질 수 있습니다. 어린이는 그냥 드세요 “우유를 많이 먹으면 키가 쑥쑥 자라고 건강해 진다. 칼슘이 많아서 뼈를 튼튼하게 해 준다.” 상식입니다. 그래서 나라에서는 초등학생 때부터 저렴한 가격에 우유를 급식으로 주었습니다. 요즘은 아예 무료로 줍니다. 우유에는 성장 호르몬이 많이 들어있어서 어린이의 성장에 확실히 도움이 됩니다. 이런 내용들은 다양한 연구를 통해서도 알려진 바 있습니다. 다만, .. 2023. 2. 1.
식용유 추천 BEST 3, 이유가 중요합니다 가정에서 음식을 조리하는데 있어 식용유는 필수 재료라고 할 수 있습니다. 그런데 그 종류가 무척 많습니다. 예전에는 콩기름, 옥수수 기름이 기름의 전부였는데, 요즘에는 올리브유,포토씨유, 카놀라유, 현미유 등 고가의 식용유들이 있습니다. 우리는 어떤 식용유를 골라야 할까요? 1. 식용유 선택의 기준 식용유를 선택하는 데 여러가지 기준이 있을 수 있습니다. 식용유 선택의 핵심 기준은 다음과 같습니다. (1) 지방 성분의 구성 : 식용유의 핵심은 지방입니다. 그렇다면 얼마나 몸에 좋은 지방으로 구성되어 있는지가 핵심입니다. (2) 발연점(smoke point) : 식용유는 고온에서 조리를 하는 경우가 많은데 이 때 기름에 따라 타는 온도가 다릅니다. 이것을 발연점이라고 하고, 발연점을 넘어서면 유해 물질이 .. 2023. 1. 30.

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